1. 酒店雪蛤泡发方法？
2. 青蛙一般能长多少斤？
3. 堪比黄金的全球六大顶级食材？

酒店雪蛤泡发方法？

一、每人每次泡发一小盒。　　二、准备一个干净无油的器皿，切2-3片生姜片和雪蛤一起放入器皿中。　　三、泡发时用纯净水或矿泉水，多倒一些在器皿中，常温下泡发10-12个小时左右即可，也可以放冰箱的冷藏柜（保鲜柜）中泡发15-16小时左右。根据温度，湿度等不同情况，泡发时间根据具体情况适当延迟或者减少。泡好为止。　　四、雪蛤泡好后，呈棉花状，白白的，透透的，体积膨胀10倍左右，发头30-40倍。　　（所谓发头，指的是重量的倍数，比如3克雪蛤，泡发后重量120克，那就是40倍的发头）

青蛙一般能长多少斤？

青蛙是蛙类的统称，其种类繁多，体型大小各不相同。

普通青蛙俗称水鸡，一般体重150—200克左右；林蛙体型较小，体重不过百克。最大个的是牛蛙，特别是人工饲养的牛蛙，由于饲料充足个头长得大。最大的我见过的1.5公斤，也就是有三斤重。牛蛙也是青蛙的一种，这是我见过的最大的了！

堪比黄金的全球六大顶级食材？

1、藏香猪，这种猪也是属于青藏高原古老的一类物种，常常以散养方式养殖，喜欢吃野草跟一些小动物，饮山泉水，脂肪量非常低，营养价值又高，生命周期也短，所以，一般都是那种可遇不可求的状态，正常来说，即便有钱也是未必能吃到的。

2、日本和牛，日本和牛肉质非常的柔软细嫩，同时油脂也非常的丰富，加上养殖环境的优越性，现今已被世界各国公认为顶级的牛肉。

3、雪蛤，雪蛤是全球最贵的顶级食材，它滋阴润肺、提高免疫力或者补肾补脑、降低血脂，而且，效果非常的突出。

4、松露，松露属于真菌类型，常生长在杨树或者桦树、橡树上面，松露属于稀有菌种，目前市面上的松露都是野生的，其次，松露的成长过程非常慢，如2斤的松露都需要生长十多年才能到达这个重量，加之大家对松露的过度摄取，目前松露的量，并不多，所以，物以稀为贵。

5、澳洲鲍鱼，澳洲鲍鱼不仅味道鲜美，同时还有极高的营养价值。澳洲鲍鱼的数量目前在全球分布非常稀少，而且该类鲍鱼的生长速度非常慢，这类鲍鱼不是说有钱就一定能吃到的。

6、挂绿荔枝，挂绿荔枝外形跟普通的荔枝没有任何区别，唯一的一个区别在挂绿荔枝的蒂部都有一个小绿包，也可以说是一个小分支，让人感觉跟一片小叶子一样，不过跟随着一颗挂绿荔枝能出50W的高价。