1. 林蛙油干的怎么吃？
2. +干林蛙油的食用方法？
3. 林蛙油怎么吃？
4. 林蛙油干品食用方法？
5. 东北林蛙干怎么吃，肉咋么吃？

林蛙油干的怎么吃？

林蛙油干可以和银耳一起煲汤，具体做法如下：

银耳林蛙

[用料]水发林蛙油2.5克，水发银耳50克，油菜5克，冬笋5克，火腿5克，绍酒5克，花椒水5克，盐2克，味精2克，高汤500克。

[制法]①把林蛙油洗净。油菜、冬笋、火腿切成小象眼片。②把银耳、林蛙油用凉水泡开，捞出。③勺内放入高汤，加入绍酒、花椒水、精盐、银耳、林蛙油、火腿、油菜、冬笋。汤烧开后，撇去浮沫，加入味精，盛入碗内即成。

+干林蛙油的食用方法？

林蛙油干可以和银耳一起煲汤，具体做法如下：

银耳林蛙

[用料]水发林蛙油2.5克，水发银耳50克，油菜5克，冬笋5克，火腿5克，绍酒5克，花椒水5克，盐2克，味精2克，高汤500克。

[制法]①把林蛙油洗净。油菜、冬笋、火腿切成小象眼片。②把银耳、林蛙油用凉水泡开，捞出。③勺内放入高汤，加入绍酒、花椒水、精盐、银耳、林蛙油、火腿、油菜、冬笋。汤烧开后，撇去浮沫，加入味精，盛入碗内即成。

林蛙油怎么吃？

林蛙油的食用方法： 林蛙干油必须经凉开水或温水浸泡膨胀松软之后才能食用。

浸泡时间需 8 ～ 12 小时，上等的林蛙油浸泡后体积为干油的10～15倍，颜色雪白，膨大，松软而有弹性。生服法：林蛙油泡好之后不经蒸煮而生食。其优点，林蛙油的某些成分，如激素、维生素等，不会因高温而破坏，可较好地保存林蛙油的完整营养价值。熟服法:将浸泡好的林蛙油经过蒸煮，熟化后再食用，多采用此种方法服用。将泡开的林蛙油装在碗里，可加几枚枣或几滴酒除去腥味。一般还加入冰糖调剂，也可以不加糖单独服用。饭前服用，或当早餐服用均可。

林蛙油干品食用方法？

林蛙油干品可以用来烹饪多种美食，如炒菜、煮汤、煲粥等。在烹饪时，可以把干品泡水后洗净，放入热锅中翻炒，使其散发出浓郁的香味。

煮汤时可以加入适量的林蛙油干品，增加汤的味道和营养价值。煲粥时可以加入适量的林蛙油干品，使粥更加香浓。此外，林蛙油干品也可以直接作为零食食用，口感香脆，营养丰富。

林蛙油干品是一种富含蛋白质、钙、磷等营养成分的食品。食用方法可以根据个人口味进行选择，常见方法包括煲汤、煮粥、炒菜等。

煲汤时，将干品放入煲内，加入适量水和配料，炖煮2-3小时即可；煮粥时，将干品泡软后加入米粒一起煮熟即可；炒菜时，将干品切片或切丝后与其他菜品一起翻炒，味道鲜美。但需注意，林蛙油干品不能过量食用，挑选时应选择品质上乘的产品。

东北林蛙干怎么吃，肉咋么吃？

材料 林蛙9只（约一斤），小土豆3个，东北黄酱，酱油，老抽，盐，小葱，姜 做法

1.活林蛙清洗干净，拽住后退把头冲案板摔晕，备用。

2.备锅，烧一锅水，水开后放入晕的林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用。

3.油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒。

4.翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙。

5.水开后，转小火，加适量的盐，生抽，直至汤汁收干，盛盘，撒入小葱段即可。